Bij ons draait het niet alleen om de bonen. We geven cafés, restaurants en kantoren ook de tools om keer op keer de perfecte kop koffie te zetten. Met unieke blends en single origins zijn we te vinden in meer dan 7000 cafés in Europa.
Bij Dimello draait onze passie voor koffie niet alleen om cafés en kantoren. We zetten dezelfde inzet voor kwaliteit en innovatie in onze retaillijn, zodat koffieliefhebbers zoals jij thuis ook van heerlijke koffieblends kunnen genieten
Onze Koffieplantages | Het Oogsten van Exclusieve Koffies
Van Boon Tot Kop | De Reis Van Onze Koffie
INKOOP
Oorsprong
Elke Kop Koffie Begint Hier: De reis van koffie start op het veld, waar het klimaat de smaak vormt, de grond de bonen voedt, en de topografie de groei beïnvloedt. Zelfs de plantensoort en oogstmethoden dragen bij aan de uiteindelijke kop koffie.
Selectie
Kwaliteit
Verbonden door Koffie, Gebrouwen met Perfectie: We reizen de wereld rond en bouwen relaties op met authentieke toegewijde telers om de beste bonen te selecteren
Productie
Branderij
Roasting Excellence: Onze moderne branderij in Athene transformeert groene koffie in uitzonderlijke blends. We combineren traditie met de nieuwste technologie, van zorgvuldige kwaliteitscontroles tot specifieke kleurensortering, om een consistente en uitzonderlijke smaak in elke kop koffie te kunnen garanderen
Smaak
Cupping
Cupping: Samen Kwaliteit Verbeteren: Tijdens onze cupping-sessies, zowel op de boerderij als in onze branderij, leren we van experimenten, delen we nieuwe ideeën en kiezen we de beste koffies. Deze samenwerking zorgt ervoor dat we topkwaliteit kunnen aanbieden, met de cupping in de branderij als laatste check en een waardevolle methode om de perfecte blends te maken
Onze toewijding aan duurzaamheid
Duurzaamheid & Natuurbehoud
Als onderdeel van onze inzet voor het milieu hebben we in samenwerking met de organisatie 'We4all' 1.000 bomen geplant. Samen werken we aan één gemeenschappelijk doel: onze planeet, ons thuis beschermen.
We geloven in de principes van de circulaire economie in elke stap van onze koffiereis, van boon tot kopje. We geven voorlichting en werken samen met iedereen, van boeren tot consumenten, om afval te verminderen en slimmer om te gaan met hulpbronnen.
Door samen te werken met het Ethiopische ministerie van Onderwijs maken we echt een verschil. Ons initiatief helpt lokale kinderen aan betere scholen, bureaus en bibliotheken. Zo geven we hen de middelen die ze nodig hebben om een stralende toekomst op te bouwen.